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第四百二十三章 喝茶是雅事 (第1頁)

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綠茶是維生素含量最高的茶味,口感也比較清新。僅就手頭這杯茶水來說,李信倒是覺得味道已經(jīng)夠了,完全不亞于后世那些幾十塊錢一包的茶葉。他不禁滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后微笑著看了潤娘一眼,道:“怎么樣?感覺好喝嗎?”

潤娘眨著眼點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“回味甜甜的,很好喝。”

李信無奈地?fù)u了搖頭,順手摸了摸潤娘的腦袋。潤娘只是個(gè)小姑娘,哪里知道什么好喝不好喝。

他并不知道,對于潤娘來說,這杯茶可是王爺親自泡的,還送到她手上。這加成效果可不小。

之后,他毫不心疼地丟掉了泡過的綠茶葉,又依次將烏龍茶和紅茶試了試。最后得出一個(gè)結(jié)論:師傅們說的沒錯(cuò),他們的確在工藝上又進(jìn)步了一些,這些茶的味道已經(jīng)完全達(dá)到可以商用的標(biāo)準(zhǔn)了。

李信早就教過這些師傅們,如何記錄炒茶的工藝。既然他們將這幾罐茶葉呈上來,就說明他們已經(jīng)好好地記錄下了制作這幾罐茶葉的流程。只要他點(diǎn)頭首肯,他們就能隨時(shí)量產(chǎn)——當(dāng)然,產(chǎn)量肯定比不上后世那么大,但也相當(dāng)可觀,至少夠他開一間茶館了。

茶館的選址并沒有太費(fèi)心思,早就交給王貴這位大管家處理了——不管是長一樓、宜家家具行還是新華書肆,雖然李信不大過問,但它們可不會因?yàn)檫@不大過問就變得不大掙錢。李信現(xiàn)在的身家或許還比不上那些擅長積累的老牌世家,但是在長安絕對也能排得上號。區(qū)區(qū)一個(gè)鋪面而已,也不用太哆嗦,順手就買了。

這也是李信早早就想好的推廣計(jì)劃。

茶這種東西,雖然平民們也會消費(fèi),但主要還是得把目光瞄準(zhǔn)那些手里有錢的士子儒生。因?yàn)槔钚诺哪康牟粌H僅是賺錢,更是把炒茶這種全新的茶道傳播開來。這樣一來,以后他去別人家做客的時(shí)候就不用喝那種加了各種作料的亂七八糟的“茶”了。

茶館的裝修當(dāng)然要費(fèi)一番心思,重點(diǎn)突出一個(gè)低調(diào)奢華。這就是借鑒了后世那些高級餐廳的理念。

餐廳雖然是吃飯的地方,但是一旦加上了“星級”這種概念,那吃的可就不僅僅是飯這么簡單了,吃的更是餐廳的體驗(yàn)和服務(wù)。而所謂的體驗(yàn),說白了,就是視覺、味覺、聽覺、嗅覺。所以,但凡高級餐廳,裝修一定有自己的風(fēng)格,這就是為了滿足顧客們在視覺上的喜好和享受。

李信親自設(shè)計(jì)了茶館的裝修,全部家具都來自于自家的宜家家具行特制,風(fēng)格比較契合茶館的定位。你想,茶館這種地方,弄得金碧輝煌的,肯定不合適啊。它的低調(diào)奢華,得著重在一個(gè)“雅”字上,讓所有顧客在不經(jīng)意中發(fā)現(xiàn)精巧的用心,這才是妙處所在。這才符合哪些文人們的審美。

視覺體驗(yàn)是為了提升味覺的體驗(yàn),讓茶葉的味道被更好的品味,讓所有來此飲茶的人都體會到,原來喝這樣的茶才是雅的!

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