保鏢剛要動。
忽然，就見陳伯站了起來，一臉憤怒的說道：
“你們鬧夠了沒有？你們到底是來盤我飯莊，還是來約架斗武的？要是想打架，你們自己打去。我沒時間陪你們！”
一見陳伯是真怒了。
林曉曼急忙叫住保鏢，不敢再說。
蘇銘也沒再理他們，而是回頭小聲問肖丁：
“肖師傅，食材都準備好了吧？”
肖丁指著旁邊的一個保鮮箱，自信說道：
“都準備好了，食材都是我親自選的，質量沒的說，肯定新鮮。并且里面我還放了冰袋，沒問題的......”
蘇銘這才點頭。
三人坐到自己的位置上。
接著，就見陳伯慢慢起身，走到臺前。
看著臺下的眾人，陳伯沉聲說道：
“各位，我老陳在江城做飯莊，做了四十三年。承蒙各位捧場，也算是獲得些小名氣。不過因為年齡大了，這永德苑也只能割愛轉手。為了讓永德苑能有一個好的老板。所以，我搞了兩項測試。并且，請各位美食界的朋友，還有各位老主顧，來給我做個見證......”
說著，陳伯又看向蘇銘和林曉曼，繼續說道：
“各位也都知道，我永德苑有一道招牌菜，叫巧翠點黃滿口香。現在，我將親手烹制這道菜。然后請兩方各自派人來點評一下，不過我事先提醒一下，可不是要求兩方只點評菜品的味道口感，主要是要說出菜品的用料，以及烹飪方式......”
陳伯說完，也不啰嗦，便開始準備食材。
陳伯的食材，都很常見。
一個土豬的肘子。
加上一些青辣椒，以及土雞蛋。
臺下的這些人，要么是美食家，要么是美食愛好者。
大家都目不轉睛的看著臺上的陳伯。
想看看這么簡單的食材，陳伯是如何做成精致又美味的招牌菜。
陳伯開始處理這些食材。
他手法嫻熟，無論是運刀、改刀，還是煎炒烹飪。
無不給人一種行云流水的感覺。
很快，菜品出鍋。
陳伯開始擺盤。
沒多一會兒，就見色彩分明，黃綠相間的巧翠點黃滿口香，已經做完。
看著這菜，陳伯頗為得意。
沖著林曉曼和肖丁說道：
“二位，請你們把各自的大廚請上來，點評一下我這道菜的用料吧......”
林曉曼請的是一位米其林大廚。
而蘇銘這面，肖丁親自上陣。
一到臺上，兩人分別拿起筷子，仔細品嘗著。
趁兩人品菜時間，陳伯又說道：
“為了公平起見，兩位品嘗之后，先把你們認為，我用的配料寫在紙上。免得有互相借鑒之嫌......”
陳伯一說完，兩人便一邊品嘗，一邊思索，在紙上涂涂改改，寫下菜中的配料。
雖然兩人都是行業中頂尖的廚師。
但單憑吃這么幾口，就想完整寫出用料，也是難之又難。
過了好一會兒，才見兩人先后寫好，交給陳伯。