大廚話音一落，就聽一個男人忽然問他說：
“你一口一個華夏，我想問問，你是哪國人？”
說話的人，正是蘇銘。
本來這局是大廚和肖丁的比試。
和蘇銘沒有任何關系。
但這大廚的嘴臉，卻讓蘇銘實在受不了。
他忍不住站出來質問。
一聽蘇銘問他，他先是一愣，馬上不屑說道：
“我是哪國人又怎么了？華夏傳統菜垃圾，和我是哪國人有什么關系？”
蘇銘忍不住冷笑一聲。
他慢悠悠的走上臺。
這大廚以為蘇銘要和他動手，還嚇的朝后退了兩步。
一到臺上，蘇銘馬上問冷冷說道：
“虧你還是米其林三星大廚。連最簡單的華夏菜系都不懂，還敢在這里妄加評論！先不說高麗英倫。就說島國，他的美食完全是在明治時期，也就是咱們的清代，才開始逐漸形成自己的菜式。而我們的美食文化，在這個時候，已經都延續了上千年！從這個角度來說，華夏菜，是島國料理的祖宗！”
“至于你說的精致美觀。我猜你在華夏，真正精致的美食，你根本沒吃過，或者吃不起。就拿一道川菜中的開水白菜來說，就需十二道工藝，七十二小時的加工。還有胡桃佛跳墻撈飯，制法不吝其繁，堅持15個小時的熬制，23道工序。無論是色、香、味、器，都是精致中又不失大氣......”
“至于華夏傳統八大菜系，我就不說了。因為隨便拿出一道來，都足以碾壓你口中的美食！”
蘇銘一說完，下面立刻掌聲一片。
大家早就看不慣，這個大廚的囂張了。
蘇銘的一番話，說的大廚有些心虛。
蘇銘沖他冷哼一聲，繼續說道：
“至于你說去高麗學美食？你是去學怎么做泡菜嗎？咱們街邊大媽做的泡菜，可不亞于高麗泡菜的......”
蘇銘話音一落，就聽下面哄的一下大笑了起來。
就連本是對手的齊懷仁，也忍不住跟著笑了。
“而英倫的美食，我覺得就更沒必要說了吧？炸魚？薯條，還是牛肉？”
的確，去過英倫的都知道，那里根本就沒有什么美食。
可這大廚，卻偏偏說他在英倫學習廚藝。
蘇銘的一番話，說的大廚滿臉漲紅。
但他還是不服，指著陳伯的那道巧翠點黃滿口香，說道：
“既然你懂得這么多，那你倒是說說，這道菜里一共都放里哪十七種調料！你能說的出來嗎？”
蘇銘呵呵冷笑，反問道：
“如果我能說出來，你怎么辦？”
大廚眼睛滴溜溜的轉著，想了下，說道：
“如果你能說出來，我就，我就......”
一時間，他也不知道怎么辦。