二廚很快把材料準備好。
就見蘇銘依次把冰塊擺好。
接著，用火熱鐵簽。
當溫度足以讓冰融化時。
蘇銘就用鐵簽，刺進冰塊。
只是這一下，冰塊中間，便出了一個圓形的小孔。
拿起玉米粒，塞進冰塊中間的小孔里。
其它冰塊，也是依法炮制。
一弄完，蘇銘馬上又對二廚說道：
“去，用最低溫度，把冰孔重新凍上！”
接著，蘇銘便把雞蛋淀粉等其它材料。
放到一起，攪拌均勻。
看著蘇銘瀟灑的動作，肖丁已經隱隱猜到，蘇銘要怎么做了。
他心里不由的有些慚愧，自己幾十年的廚師。
怎么就沒想到，這個辦法呢？
開火放油，蘇銘特意多放了不少的油。
冰塊重新凍好后，又把冰塊放到攪拌好的面糊里。
等冰塊沾滿了面糊。
油也已經開了。
就見蘇銘拿著用漏勺裝著冰塊。
放入滾熱的油中。
不過十秒的時間，便把冰塊撈出上盤。
再把面包碎撒在上面。
就見金黃色的外殼上，配著白色的面包碎。
看著，倒是讓人食欲大開，垂涎欲滴。
端著這盤油炸冰塊，蘇銘遞給眼睛都看直了的崔姐。不冷不熱的說道：
“你點的油炸冰塊，現在做好了，嘗嘗吧！”
蘇銘話音一落。
廚房里的廚師，還有門外看熱鬧的人群。
立刻發出一陣雷鳴般的掌聲。
這道在所有人眼中，都不可能做出來的菜。
沒想到蘇銘不單是做出來了，并且看著還很誘人。
林旭東更是傻眼了，他怎么也沒想到。
蘇銘竟真的做出了這道菜。
崔姐拿起筷子，夾起一塊，放入口中。
冰塊外面的包衣，焦酥中帶著香甜。
而略微一咬，里面的冰塊一點都沒融化。
那種清涼冰爽的口感，搭配著包衣的火熱香甜。
頓時，感覺整個口腔，都爽到baozha了。
蘇銘看著目瞪口呆，只顧著吃的崔姐，笑呵呵的問說：
“感覺怎么樣？”
崔姐酒似乎已經醒酒了，她一邊吃，一邊點頭：
“好吃，太好吃了！”
說著，還遞給旁邊的人。
“你們也嘗嘗......”
周圍的人，也都跟著嘗了嘗。
這一嘗，一個個都連連稱贊。
但林旭東卻徹底傻了，他的酒也已經醒了大半。
崔姐輸了，不過花個幾十萬而已。
她有的是錢，不在乎。
但自己不單是要吃一桶冰塊，還要爬出永德苑。
用不了明天，這事就得傳遍江城。
自己這張臉，可往哪里放呢？
想到這里，林旭東便偷偷看了一下蘇銘。
見蘇銘正擺弄廚具。
他便悄悄的走向門口，想趁亂溜出去。
還沒等到門口，就聽蘇銘沉聲怒喝：
“林旭東，想跑啊？沒那么容易......”
說著，蘇銘拎起一通冰塊。
就跟著走了出去。
隨便找了一桌，把冰桶放到桌上。
指著冰桶，蘇銘冷冷說道：
“菜我做了，冰你也該吃了吧！”