看著顧清瑤的臉,墨成銳不知道該說(shuō)什么。
他知道自家小叔對(duì)眼前這個(gè)姐姐特別的好,所以旁邊小叔都沒(méi)說(shuō)什么,他就更不敢說(shuō)了,隨她去了。這幾個(gè)孩子都是干活的好手,魚蝦很快就清理干凈,墨北寒去燒的火,顧清瑤掌勺。
那些小龍蝦,自然是做成麻辣的了。
如今已經(jīng)深秋了,還能吃到小龍蝦,可以說(shuō)是非常難得了,今年,估計(jì)是最后一次了。
這些蝦里面,也不全是小龍蝦,還有一些米蝦之類的,顧清瑤都放一起做了。
她手頭物資充足,放油的時(shí)候,自然特別舍得,燒龍蝦要是沒(méi)油,豈不是糟蹋了好東西?
此時(shí)廚房里幾個(gè)孩子跟江映秋都不在,就她跟墨北寒,所以,她放的油很多。
墨北寒在燒火,其實(shí)他一直注意著顧清瑤的動(dòng)作,他也看到了,那滿滿一勺子油下了鍋。
這個(gè)年代的人都特別節(jié)省,做飯的時(shí)候是舍不得放油的,一般都是油擦擦鍋,不粘鍋就行,像顧清瑤這樣的,絕對(duì)沒(méi)有。
小龍蝦需要調(diào)料,顧清瑤手里有,加的也就足,雖然不能像前世那樣加的香葉蒜泥什么的一眼就能看到,但她做的這是麻辣的,加點(diǎn)辣椒這種常見(jiàn)的,還有胡椒粉花椒粉這樣看不到的東西,還是能做到的。
沒(méi)辦法加啤酒,于是就加了一點(diǎn)白酒進(jìn)去,這個(gè)墨北寒家里有,還是茅臺(tái)酒。
墨北寒一直在觀察,這個(gè)年代做飯像顧清瑤這么講究的,真的很少很少,在農(nóng)村,幾乎沒(méi)有。
他雖然看在眼里,但是卻沒(méi)有說(shuō)什么。
一鍋?zhàn)鲋↓埼r,另一邊的大鍋里,做的就是魚湯了。
跟上次顧清瑤做的那些小魚塘一樣,依舊是紅燒做的魚湯,加了醬油,味道更重一點(diǎn)。
墨北寒這段時(shí)間在家,墨家的物資還是不錯(cuò)的,顧清瑤加了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去提鮮。
鍋的周圍依舊是貼的餅子,這其實(shí)有點(diǎn)兒類似小魚鍋貼,只是做法上顧清瑤自由發(fā)揮而已。
人比較多,整整貼了三鍋黑面餅子,這才作罷。
江映秋年紀(jì)有點(diǎn)兒大,身體不太好,顧清瑤在旁邊的小爐子上給她燉了一條稍微大一點(diǎn)的魚,做的清淡一點(diǎn)的魚湯,加了點(diǎn)兒野蘑菇進(jìn)去。
這還是之前她跟墨北寒上山時(shí)采的,墨家依舊還有。
這么香的香氣,幾個(gè)孩子都快流口水了,一個(gè)個(gè)全部跑到廚房門口伸長(zhǎng)了腦袋往里面望。
顧清瑤一笑,“去把桌子拿出來(lái),能吃飯了。”
“哦哦哦……”
幾人歡呼一聲,趕緊去搬桌子。
飯菜很簡(jiǎn)單,但分量足,顧清瑤用盆子裝著,端出去放在外面的桌子上。
而墨北寒,這個(gè)時(shí)候去嘗了嘗顧清瑤給他娘單獨(dú)做的清淡的魚湯,魚湯清淡,但卻鮮美異常。
他只喝了一口,便嘗出來(lái),前世那最熟悉的味道。
空間泉水!
看來(lái),這一世果然發(fā)生了一點(diǎn)變化,瑤瑤的空間提前出現(xiàn)了。
她的那個(gè)生命空間里環(huán)境比外界好很多,泉水比之外界甘甜,而且養(yǎng)生效果極好。
后來(lái)被她培養(yǎng)成了藥泉,這效果就更好了。