這下覃家一家人終于忍不住捧著肚子哈哈大笑，秦氏笑得快從椅子上摔下來，她方才忍得最辛苦，手指點(diǎn)著覃宛得腦袋：
“你這丫頭，怎么現(xiàn)在鬼主意越來越多了！”
覃月痛快的拍手：“姐姐真厲害，那王嬸子還想吃咱家的肉！沒門！”
覃弈也用小胖手捂著嘴，咯咯笑起來，方才他忍著不敢說話，怕喝排骨湯打出的肉味的嗝給人聞到味了。
覃宛從房間里把肉菜端回來，插著腰笑道：“你們還不都一個(gè)個(gè)機(jī)靈的很？”
經(jīng)過這一出，這王嬸子怕是一時(shí)半會(huì)都不敢來她家占便宜了。
一家四口吃飽喝足，覃宛收拾完碗筷，歇息一會(huì)就該做豆腐了。
不過這回她沒讓覃月和覃弈回房，而是道：
“娘和姐姐倆個(gè)人每天忙不過來。從今天開始，你們倆個(gè)小不點(diǎn)也要開始加入做豆腐的隊(duì)伍里。”
秦氏正用磨尖了的樹條剔牙：“這怎么行？倆娃子能做什么？弈兒腿腳不方便，月兒還要料理家務(wù)，都跟咱們做豆腐，家務(wù)誰(shuí)干？”
覃月迷茫的看著娘親和姐姐，她和弟弟也想幫家里分擔(dān)，但是對(duì)啊，那家務(wù)活怎么辦呢？
覃宛插著腰，手指點(diǎn)了點(diǎn)兩個(gè)小的：“家務(wù)活你還有娘和姐姐一起干，只要豆腐做的快，咱們就有時(shí)間一起收拾家里。”
庭院里擺著大石磨，用來磨豆腐，石磨旁邊搭了個(gè)雨棚，擺了個(gè)木頭拼的博古架，專門晾豆腐，臺(tái)桌下擺了兩個(gè)大醬缸，用來泡臭豆腐。
秦氏力氣最大，磨豆腐的活計(jì)交給娘親，磨完的豆?jié){正好流入下面的桶里，覃宛的工序最多，負(fù)責(zé)煮漿，點(diǎn)漿，上腦，包布，壓制豆腐再切塊。
覃弈腿腳不能挪動(dòng)，乖乖巧巧坐在石墩子上篩黃豆，小手指一點(diǎn)點(diǎn)把爛的壞的給就出來丟掉，再把剩下篩好的圓滾滾的黃豆倒入木桶里洗一洗泡一泡，這個(gè)最簡(jiǎn)單。
覃月愛跑來跑去四處打雜，屬于機(jī)動(dòng)人員，要幫著洗芫荽，剝花生和蒜頭，要么給覃宛搭把手。
一人負(fù)責(zé)一到兩樣的工序，這天下午覃家一家四口忙活到天黑。
愣是一口氣做完了三天的量。
往常只有覃宛和秦氏倆個(gè)人做這些，每個(gè)人都要走完全部流程，累還不說效率還低。
現(xiàn)在泡黃豆的泡黃豆，磨豆腐的推石磨，做豆腐的專心點(diǎn)漿破腦，誰(shuí)也不用操心別的，只顧埋頭苦干自己手頭的事情。
覃宛拍拍手，看著架子上下齊齊擺著的豆腐，心滿意足。
提高效率的第一步就是要改變工序流程！
接下來三天她和娘親的活能大大減少，這樣一周只要花兩三天下午這么來一趟就行了。
……
覃家人下午累的半死，對(duì)面的王嬸子也是沒閑著。
她回家噸噸噸漱口了半個(gè)時(shí)辰，二話沒說叫了輛驢車去了趟文軒巷口。
從李府后門房那捎了個(gè)信，說要見秋菊姑娘。
秋菊這幾日正心煩，不耐煩去見了。
一聽說上次廚藝比試害得她當(dāng)眾沒臉的覃娘子在外頭私會(huì)男人，心下一喜：
“你隨我去見夫人，把你看到的老老實(shí)實(shí)說出來。”
她心中得意，這回可讓她真的抓到人把柄了。