五月十七。
暑氣漸生。
不過(guò)早晚還是頗為涼爽的,只是午時(shí)有點(diǎn)熱。
對(duì)于京城的絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),這是非常普通的一天,意味著又要開(kāi)始忙碌的生活。
清晨,大街上逐漸熱鬧起來(lái)。
擺攤的小販,客棧,酒肆,食肆,紛紛開(kāi)門了。
尤其是賣早點(diǎn)的小攤子,更是星羅棋布,散落在了京城的每一條街上。
熱氣騰騰的包子和餅子。
還有味道極佳的羊肉湯。
這些都是百姓們的最愛(ài)。
不過(guò)。
今天出現(xiàn)了一些不同。
許多人很敏銳的發(fā)現(xiàn)了,一家家食肆新開(kāi)張了。
沒(méi)有放鞭炮慶祝,就那么直截了當(dāng)?shù)拈_(kāi)張了,好似是憑空出現(xiàn)的一般,令不少人都有點(diǎn)意外。
徐記炸雞!
這便是店名。
吱呀!
打開(kāi)店門,首先看到的,就是一方柜臺(tái)。
就跟當(dāng)鋪似的,只不過(guò)沒(méi)有嚴(yán)密的木網(wǎng)。
柜臺(tái)之后,則是幾條桌椅板凳,顯得很寒酸。
再往后走,便是封著一道木門的后廚了。
“徐記炸雞?”
“什么是炸雞?難道是將雞油炸?”
“這不就是油炸小雞嗎?不好吃。”
“京城人口繁多,吃食更是無(wú)數(shù),這家食肆看樣子撐不了多久就會(huì)倒閉。”
“不錯(cuò),油炸雞可不是什么美味。”
人們路過(guò)店鋪,除了指指點(diǎn)點(diǎn),更多的還是猜測(cè)。
炸雞這個(gè)名字,還是讓人們有點(diǎn)好奇的。
只不過(guò),很多人卻并不看好徐記炸雞。
在他們看來(lái),炸雞不是一道好菜,注定在京城站不住腳跟的。
一上午很快過(guò)去,徐記炸雞沒(méi)有進(jìn)來(lái)一位客人。
這也是因?yàn)椋u還沒(méi)有做好。
足足準(zhǔn)備了兩天時(shí)間,徐樂(lè)一方面讓徐福盯著店鋪的裝修,另外一方面,他收了幾個(gè)學(xué)徒,跟著他做炸雞,做了一遍又一遍,直到徐樂(lè)滿意為止。
炸雞并不難做,只要是稍微有點(diǎn)廚子水準(zhǔn),再加上徐樂(lè)的精心指導(dǎo)之下,兩天時(shí)間自然是能夠?qū)W會(huì)。
而今日,正是檢驗(yàn)這些學(xué)徒的好時(shí)機(jī)。
“將炸雞統(tǒng)統(tǒng)端上來(lái)吧。”
眼看著時(shí)間不早了,炸雞也做出來(lái)了,徐樂(lè)連忙吩咐伙計(jì)端著一個(gè)個(gè)木盆出來(lái)。
那木盆里面,自然就是金燦燦,黃橙橙的炸雞了。
在徐福的協(xié)調(diào)之下,二十家店鋪,幾乎是同時(shí)上菜。
炸雞一出,香味迅速蔓延開(kāi)來(lái)。
一家鋪?zhàn)拥恼u,香味自然是有限。
但是二十家鋪?zhàn)蛹悠饋?lái),足以擴(kuò)大香氣的范圍。
炸雞的濃郁香味,延展到了整條街。
二十家鋪?zhàn)拥恼u,香氣四溢,幾乎籠罩整個(gè)京城。
香氣一出。
自不必說(shuō)。
自然而然的吸引了許多人的矚目。
炸雞鋪?zhàn)拥拈T前,頓時(shí)迅速匯聚了不少人。
“好香啊!”
“這是什么吃食,怎么這么香?”
“太香了,聞的我肚子咕咕叫。”
“炸雞是什么玩意兒?”
“那黃不拉幾的東西,就是炸雞?”
“這東西能吃嗎?我怎么有點(diǎn)懷疑啊?”
“是啊,不會(huì)和臭豆腐一樣反著來(lái),聞著香,吃起來(lái)卻難吃吧。”
“周兄,你去買一個(gè)嘗嘗?”
“許兄,還是你先請(qǐng)。”