餅,一邊催促楚夢汐趕緊吃。
楚夢汐拿起牛肉餅咬了一口。
確實很香。
薄如紙片的外皮口感酥脆,牛肉餡柔軟細膩。
整個餅吃起來層次豐富,而且油而不膩。
吃著牛肉餅,楚夢汐扭頭,看了看廚房里忙碌的背影,心中生出一絲異樣的感覺。
她現在才發現,牛肉餅只有三個,他……沒吃嗎?
廚房里。
李夏把買來的東西大致整理了一下,然后開始生火做飯。
實際,這年頭,農村人基本就吃兩頓飯。
早干完農活回來,九十點吃一頓。
然后就是下午三四點吃一頓。
這樣的話,能節省一頓,省下不少糧食。
但是,如今重生后,李夏決定要改成一天三頓。
這才是正常的、健康的飲食習慣。
李夏要給母女三人補充營養,好好養一養這幾年虧損的身子。
兩個小家伙,豆芽菜似的,弱不禁風。
三四歲的年紀,本該是肉乎乎圓滾滾的才是。
可李夏抱過兩個奶娃子,渾身下摸不出三兩肉來。
楚夢汐也是一樣,需要補。
雖然她該胖的地方并不瘦,曲線玲瓏,但是整體看起來,還是顯得纖瘦了。
李夏在心中狠狠罵了自己。
都是前身造的孽啊!
李夏一邊想著,一邊把砧板洗凈,拿過一整塊肥肉,開始處理。
熬豬油并沒有什么技術含量,只需要把肥肉切成兩三厘米立方的小塊,放入鍋中,加入小半碗水,大火熬開。
待水分減少至一半,加入姜和干蔥,用小火慢慢熬。
熬了幾十分鐘后,可以看到鍋中肉丁縮成很小的一塊塊,微黃。
李夏用鐵鏟攪動了幾下,避免受熱不均勻。
很快,葷油味兒彌漫了整個廚房。
剛啃完牛肉餅的兩個小家伙,正在嘬著手指。
突然,她們又嗅到了葷油味兒,香氣誘人。
立刻,兩個奶團子邁著小短腿,扒拉在灶臺,好奇的往油鍋里看去。
這個時候,楚夢汐也走進了廚房。
她看見李夏正在灶臺旁忙活,愣了愣