那只是一堆動(dòng)物的內(nèi)臟,是獵戶人家每家每戶都有但最沒有用的東西,打回的獵物皮毛,骨肉,哪怕牙齒都有用,但是內(nèi)臟是沒有用的。yhqlcom
容易腐爛,又無人問津,碾碎了作肥料都嫌棄麻煩!
趙家的這堆內(nèi)臟,應(yīng)該是趙勇剛處理了獵物沒來得及收拾,湊近時(shí)已能聞到隱隱腥味,不過好在天氣冷,還沒有完全發(fā)臭。
她讓二嬸把那些內(nèi)臟撿起來裝進(jìn)盆子,用水洗干凈,自己又去院子里,在一堆趙勇砍回來的柴火與干草中挑挑揀揀。
云小霜這幾天當(dāng)然不是真的光為了窮困抑郁了,她也試著尋摸了對(duì)趙墨城的傷腿有幫助的藥材,只不過趙家顯然不懂藥理,有用的藥沒找到,倒是發(fā)現(xiàn)了一些香葉桂枝橘皮這樣的零散的調(diào)味材料。
最后云小霜拿著一株根莖一般的東西,沉吟半天,把它擰出了汁液,跟那些干草樹枝調(diào)和在一起,然后跟那些收拾好已經(jīng)有些串味的內(nèi)臟一起翻煮。
一開始,大家還都是冷嗤,看猴戲一般的態(tài)度看著云小霜擺弄揉搓那些內(nèi)臟。
半炷香后,云小霜一把掀開鹵肉的鍋,所有圍觀準(zhǔn)備看熱鬧的人都長(zhǎng)大了嘴,一臉不可思議!
太香了!怎么可以有怎么香!
云溝的村民們連同生活小康的大夫都沒聞過這么美妙的香味。
哪怕是利州城醉仙樓最有名師傅做的菜,跟眼前這丫頭侍弄的下水的香味比起來,也只有個(gè)不相上下!李郎中想。
當(dāng)然,醉仙樓師傅做的菜,大夫老兒可沒有機(jī)會(huì)吃。
但是他能想象到最美的香味就是眼前這個(gè)云小霜熬出來的肉香!
“李大夫。”云小霜揭開了鍋蓋,她指著墻角一堆還沒處理的內(nèi)臟下水:“把這些拿到鎮(zhèn)上的集市去賣,夠不夠付你三倍診金?”
老頭兒瞇了瞇眼,又忍不住狠狠地吸了兩口香氣,一雙老鼠眼往鍋里瞄了又瞄。
“你今日替我家二叔診治,三日后必定奉上三倍診金。”云小霜在霧氣蒙蒙里,又拿著比她腰還大的鍋蓋,秀氣的容顏顯得稚氣未脫,
“聞著是挺香,看起來色澤也不錯(cuò),但味道怎么樣可不好說,畢竟下水這種東西,很少有人下菜。”李大夫是在窮鄉(xiāng)僻壤里滾出來的老狐貍,不見兔子不撒鷹兒。
“對(duì)啊!聞著香吃起來不一定好吃!”
“讓大家伙兒嘗嘗唄!我們也給你做個(gè)評(píng)判!”
在場(chǎng)的人早就被這鹵肉的香味兒勾的口水橫流,最重要的是鄉(xiāng)間大多是有便宜不占王八蛋的心理,現(xiàn)成的吃食,能分一口是一口!
“那是自然,那是自然。”云小霜也豪氣,一口答應(yīng):“等我盛出來,每個(gè)人都有份!”
趙虹在旁邊眉毛有些擰,這個(gè)云小霜真會(huì)自做主張,要知道這些所謂鄰里,看趙家只有一個(gè)男人,沒少明里暗里的欺負(fù)人,云小霜?jiǎng)偟节w家?guī)滋欤透F大方了?
自己爹爹受傷這么嚴(yán)重滿頭都是冷汗,就算是一些下水,現(xiàn)在在趙虹看來,也是爹爹用命換來的,輪得到云小霜樂善好施?