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謝珣姜舒窈小說盤點人氣小說 第24章 (第1頁)

面。。”這是她的習慣,壓力大了就做做飯,揉面拉面是其中最解壓的。

額前有一縷發絲垂下,搔著臉皮有點癢,姜舒窈抬起手臂,皺著鼻子蹭了蹭癢處。

她再次將面條拉長,重重地摔打在案板上,然后對折拉長,繼續摔打。力道極大,用力的時候活像面團跟她有仇似的,看上去有些傻乎乎的。

謝珣沒走,也沒出聲,安安靜靜地站在原處看了一會兒,嘴角忍不住露出笑意。

兩人不交談,一個執著摔面,一個在旁邊看著。

姜舒窈總算做完了,心頭的郁氣散了不少,轉頭對謝珣,氣息不勻,惡狠狠地道:“咱們吃了它吧!”

多大仇啊?

謝珣沒忍住笑了出來,黑眸里映著點點燭光道:“好啊。”

姜舒窈拍拍手上的面粉,得意地道:“看我給你露一手。”

她往案板上抹上油,拿起溜好的面條,手握兩端,胳膊用力,快速地向外抻拉,然后對折,手指翻飛,手腕抖動,再次抻拉,眨眼間面條就在她手里變成了散開的凌亂面絲。

謝珣看得好奇:“你從哪學來的這些?”

姜舒窈懶得說謊,直接把他堵了回去,道:“你也要拜師嗎?”

謝珣閉嘴了。

湯是蘭州牛肉面的靈魂,用筒子骨、肥土雞和林氏執意讓姜舒窈帶回來的牛肉為主料,加調料和中藥慢熬而成,湯底清澈見底,但香味完全融入到了湯中。即使放了多種葷腥骨頭也不膻不腥,湯清味鮮。

待水滾開時,姜舒窈丟入拉面,滾水煮了一會兒,看準時機及時撈出,卡好時間煮出的面才會勁道又柔韌。

澆上一大勺鮮香味濃的湯,放上清煮蘿卜片和牛肉片,再撒上香菜、蔥花,多倒點香醋,頓時醋香撲鼻,味清卻不寡淡。

謝珣自告奮勇端盤,兩人回到東廂房,開吃。

湯底清亮,面條白皙,蔥花翠綠,蘿卜片白透,清淡的顏色顯得牛肉片極其乍眼,光是看一眼就能想象到牛肉的醇香。

謝珣挑起一大筷子面條放入口中。

面條雖細,卻不斷,又柔又韌,鮮濃的湯汁浸透到了細面里,每一根面都鮮美入味。

面湯中帶著微微的醋香,開胃又提鮮,包裹著湯汁的面一口下肚,渾身都舒暢熨帖了。

“真美味。”謝珣感嘆道,愛極了夜宵。

姜舒窈道:“當然。”

謝珣感嘆完了,低下頭吹開面上的蔥花和浮油,喝下一口味濃熱燙的湯底,舒服到瞇起了眼,活像一只饞嘴的貓。

他看上去高挑清瘦,實則是個能吃的主。

不知道從哪找出來的海碗已經成了他的專用碗,姜舒窈的小瓷碗和他的對比起來,完全不夠看的。

她還是照例提醒道:“別吃撐了。”

謝珣臉埋在碗里,用鼻腔“嗯”了一聲,繼續大口吃面。

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