云藥總算松了一口氣,還好經(jīng)典的生腌海鮮,沒有人能夠拒絕。
她便將生腌的法子交給了曾大廚。
云和酒樓第二天便賣起來了生腌海鮮。
楚少春回去便命人大街小巷地宣傳云和酒樓有新菜品,不少人聽了都心生好奇,前去嘗試。
有人點(diǎn)了醉蝦,一開始和楚少春一樣不能接受。
但銀子花都花了,不吃又有點(diǎn)可惜。
他們便硬著頭皮嘗試了一口,便開始停不下來。
還有店小二提醒,“客官,咱們這醉蝦,生腌海鮮得配粥更好吃。”
不過是一碗粥罷了,客人們便又紛紛點(diǎn)了粥。
一時(shí)間縣城里,大家都掀起了一股喝粥的風(fēng)潮。
而魚片和魷魚絲雖然仍舊有人喜歡,但漸漸就被人忘在腦后。
云和酒樓的生意更是比之前更加好了。
月底楚少春和云藥分紅的時(shí)候,笑得嘴都合不攏了。
“咱們這回可多虧了云娘子,這場翻身仗打得景福酒樓那邊啞口無言,讓他們用臟的,這下吃了大虧了。”
楚少春笑得眼睛都瞇了起來。
他興致勃勃地告訴云藥,“你是不知道,景福那邊囤積了非常多的魚片和魷魚絲,據(jù)說他們自從出了竄稀的事情,便也學(xué)你一樣,弄了一艘大漁船,每日雇人出海捕撈海魚。”
“雖說沒有你那么能會捕撈,可是他們花的時(shí)間長,能捕撈的數(shù)量可不少,如此一來他們的魚片和魷魚絲便要漲價(jià),漸漸地有人便不喜歡去他們哪里買了,這回他們銀子花了出去,東西卻要扔在倉庫里發(fā)霉了。”
“哈哈哈,真是活該。”
袁掌柜也對景福酒樓的手段更是鄙夷,“要不是他們,咱們不管是生腌海鮮,還是曬制的干海貨都能賣,能賣得更多。”
他冷哼了兩聲,明顯不滿。
云藥無所謂地笑了笑,“他們干不長久的,低價(jià)售賣確實(shí)能吸引一部分客人,但大家終究要吃飯,不能總把魚片和魷魚絲當(dāng)飯吃。”
“當(dāng)初我們賣得貴,就是讓人少吃,不會一下子膩了。”
“如此也能吊著那些喜歡干海貨的人,但景福酒樓只想著和咱們搶生意,沒考慮過后面的這些事情,自然而然干不長久。”
她話音剛落,楚少春便回頭定定地看了她兩眼。
他玩味地笑了笑,“沒想到云娘子頗有些經(jīng)商的天賦,掄起做生意來比起我們出家世代傳下來的經(jīng)驗(yàn),也不遑多讓。”
真是一點(diǎn)都不輸他們多年的經(jīng)商之道。
楚少春越發(fā)覺得自己當(dāng)初選擇和云藥合作,是明智之舉。
云藥淡淡地笑了笑,“這不是動動腦子就可以的事情嗎?”
她故意這么說,讓楚少春說不上話來,然后拿著大把銀票回了家。
結(jié)果在門口,竟然又看到了謝老太和謝老頭兩人。
他們在門口蹲著,兩眼直勾勾地看著她家大門,一看就心懷不軌。