第703章
“哈哈哈......龐總還真是個(gè)行家，別說伸手了，就是這趟說辭就能看出來，您是哥地道的行家呢！”
強(qiáng)子正說著，佟東海帶著四個(gè)穿旗袍的年輕女人出現(xiàn)在門口，他一邊掀開門簾一邊說道。
四個(gè)女子臉上帶著紗巾，遮住了鼻子以下的不分，但是從眼睛能看出來，幾個(gè)人年齡都不超過三十歲，到五十歲以上的老男人來說，她們的年齡似乎剛剛好。
遮臉應(yīng)該是佟東海自己的手段吧，能在他這里就餐的，都是事業(yè)有成或者是某些zhengfu要員，一般人根本消費(fèi)不起。
而這些人此時(shí)大多有錢有閑，獵艷的心思極重，也算是投其所好吧！
四個(gè)美女沒人端著一個(gè)木質(zhì)托盤，上邊各自放著兩盤精美的小涼菜，而且每一盤都有盤飾（用食材雕刻的小花，或者各種手法制成的食材裝飾品）
佟東海手里提著一個(gè)籃子，手腳麻利的用夾子給每人夾了一個(gè)熱毛巾。
“幾位爺請(qǐng)！”
都是經(jīng)常在外邊吃喝的人，自然知道熱毛巾是干嘛的，不僅這樣，恐怕酒席從開始到結(jié)束，光是遞熱毛巾都得三四趟。
眾人開始擦手是，幾個(gè)美女開始上菜：“掌上明珠（鹵鵝掌配五香鴿蛋）
羅漢牛肉（羊肚裝入生牛肉鹵制而成）
小棗核桃酪（甜菜）
佟家叉燒（熱制冷吃）
乾隆白菜（白灼）
金錢發(fā)菜（熱制冷吃，蛋皮卷發(fā)菜，熱菜造型）
紅湯鵝肝（醬菜）
翠竹報(bào)春（涼拌菜，主材乳瓜）”
四個(gè)女子每人放下兩盤菜都會(huì)報(bào)菜名，并且大概介紹一下成菜特點(diǎn)和主要食材，這是一般飯店沒有的，充其量就是報(bào)下菜名，即便有食客問，服務(wù)員也大多是一問三不知。
“還真的讓龐總說對(duì)了，果然就是八個(gè)小涼菜菜呢！”
吳總笑著說道。
強(qiáng)子笑了笑：“就是瞎蒙的，干了大半輩子廚子，聽也聽到了，這菜不說口味了，單是賣相就很不錯(cuò)，十分的話我起碼給九分。”
“哈哈哈......多謝龐總夸獎(jiǎng)，能夠得到同行的贊譽(yù)，是我佟家菜的成功啊，幾位爺喝什么酒，我們家宴的酒水標(biāo)配是茅臺(tái)，嫌貴的話可以選擇五糧液或者劍南春之類。”
佟東海說的這話就有點(diǎn)腦殘了，那有這么說話的，不過他是做生意的，其實(shí)就是在假裝弱智，茅臺(tái)這玩意既然上了，哪有往低了降標(biāo)準(zhǔn)的，不是誠心寒磣人嗎！
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