次日下午,夏葉飛從狗爺家拿回來十個模具,花了七十塊。
東西不大,而且簡單易做,狗爺又是親戚,所以就只收了點材料費。
下午,夏夢思回來了。
這兩天太陽公公給力,所以陰米已經成了。
她立馬讓夏葉飛燒火,她架鍋倒油,開始炸米花。
“我天啊,放這么多油!”夏老太一回來,就看到大鐵鍋里半鍋油。
96年其實大家還都缺衣少食,油和糖也都還是稀罕物。
所以看到這么大一鍋油,夏老太才會這么激動。
夏夢思說:“奶奶,這要是賣完了,能買好幾個這么多的油。”
“這么多米,還要用這么多油,你們要賣多少錢一斤?”夏老頭問。
夏家二老其實有點擔心賣不掉,但是孩子們興致勃勃的,他們也說不出潑冷水的話來。
米花炸好,夏夢思開始熬糖漿。
糖漿熬好了,就根據配比,把米花、花生、芝麻放進來一起攪拌,然后放進模具里,用搟面杖搟平。
“這就行了?”夏葉飛道,“聞著挺香的。”
“涼了以后,脫模,切成小塊就可以了。”夏夢思道,“現在做下一鍋。”。
主要是這次只買了一個大鍋,那個用來炸米花了,熬糖漿只能用家里炒菜的鍋,所以一次搞不了太多。炸好的米花,要分四次搞。
等這批貨賣完,證明了她的實力,工具再進一步完善。
全部加工完,已經晚上十點多了。
最早入模得那一鍋,已經可以切了。
夏夢思脫模,切成片。
頭四片,一家四口先試吃。
“哇,好好吃!”夏葉飛驚呼,“酥脆香甜,比我們過年買的還好吃。”
“用的是糯米,還放了這么多糖,用了這么多油,能不好吃嘛?”夏老太道,“這賣多少錢一斤?”
“最起碼也得