水，燒開了兌點(diǎn)冷水就好了。
管月璃哦了一聲，看著另一個(gè)一首沒用過的鐵鍋，摸了摸下巴道：“安安，有沒有瓦罐啊！”
“有，姑姑你等著。”
管卿安起身去找瓦罐去了，雖然不明白姑姑找瓦罐干什么。
等管卿安回來的時(shí)候，手里還提著一個(gè)小鐵鍋，用一根鐵串聯(lián)起來兩端。
管月璃看到這個(gè)，笑了，接過后，看著飯桌那邊的一個(gè)地火坑，上面還架著個(gè)三角柱的圓圈圈。
“安安，明天我們用這個(gè)鍋煮飯，把哪里燒起來，天冷了好烤火，姑姑先把這個(gè)鐵鍋洗了。”
管月璃提著鐵鍋出去，找來刷鍋的，將鐵鍋刷洗干凈后，提著進(jìn)了廚房，把鐵鍋擦干。
管月璃把藏在另一個(gè)灶坑里面的米拿出來，最后決定放在瓦罐里面，然后出去提了水，把不用的鍋洗干凈之后，注入清水。
注滿一鍋蓋上蓋子，把手洗干凈后，拿出一點(diǎn)干辣椒切碎，走到灶臺(tái)前，打開煮飯的鍋蓋，看著熟了的飯，拿過鐵鍋，把飯鏟出來放在鐵鍋里面，蓋上蓋子。
把鍋清洗干凈之后，添了一把柴火，鍋內(nèi)注水，水開了后，把切好的冬筍放入鍋中焯水，兩分鐘后撈起來放在一旁備用，把鍋中的水倒掉，等鍋熱了，把肥肉下鍋煸炒出油后，把瘦肉放進(jìn)去一起煸炒，看著變色的豬肉，把冬筍放進(jìn)去一起煸炒，再把干辣椒放進(jìn)去。
管月璃這個(gè)時(shí)候放辣椒是怕前面放了，小孩子吃不了太辣，因?yàn)檫@個(gè)辣椒越炒辣味就越濃。
加入適當(dāng)?shù)氖雏}翻炒之后，注入一點(diǎn)清水，蓋上鍋蓋悶煮兩分鐘，打開鍋蓋用鍋鏟翻炒，加入味精翻炒幾下，拿過碗裝好，洗鍋。
“姑姑，這個(gè)黃燦燦的桶子裝的是什么？”
管湫湫看著管月璃拿出一個(gè)很奇怪的桶，這是自己第一次見這個(gè)東西，不知道是什么。
“油，花生油，湫湫和哥哥不要跟別人說哦，這是我們家的秘密。”
管月璃知道這