“學校怎么樣？有空過來繼續學習嗎？”梅越景坐在林清對面和她聊起近況。
林清：“......”梅越景絕對是她見過最認真的師傅。
她試探性問道：“師傅，你不會是為了教我才追著來首都的吧？”
她該怎么告訴梅越景，自己沒打算長期做廚師，有別的發展方向。
梅越景聞言搖頭：“不是，我本來就是首都人，以前因為特殊原因才去南縣待了十幾年。”
“那我就放心了。”林清默默點頭：“不然我怕告訴你我沒打算做廚師會辜負你的教導，師傅你要不再招兩個徒弟？我覺得你這衣缽放在我的身上不是很穩妥。”
“怎么不穩妥了？我又沒有一定要你做廚師，只是等我百年后，你再找一個有靈性的人把手藝給傳下去，不然我怕對不起我的列祖列宗。”
林清聽完，腦袋里面突然有了個想法，她認真看向梅越景：“師傅，你想不想出書？”
“我一個廚子出什么書？”
“不一樣！”林清搖頭：“我說的書是菜譜，你不是害怕手藝不能傳承下去嗎？那就用文字記錄下來，沒準以后你還能用視頻記錄下來呢，到時候可不用擔心傳承的問題。”
梅越景聞言來了興趣。
他認真思考起林清說的話。
手藝傳承，只能用說和手把手教的方式想代代相傳，永不斷代，沒那么容易。
可是如果成了紙質的文字，那便一定能傳下去。
“怎么弄？”梅越景一臉好奇的看著林清。
“這樣，等我想想怎么弄，到時候來找你。”食譜不僅需要文字記錄，如果在旁邊加上圖片，效果會更好。
但圖片這個該怎么加，林清還要再想一下，而且真做成食譜，它不能自娛自樂，還得考慮出版的問題。
梅越景點頭：“你幫我想想辦法吧，要多少錢我全部都出。”
“那如果要照相機呢？”
“我也出錢買。”梅越景毫不在意。
“行。”
*
只是等第二天，林清再來的時候，梅越景已經拿了一臺照相機交給林清：“諾，這個可以嗎？”
林清沒想到梅越景的速度這么快。
看來他是真想出書，也是真害怕自己的手藝會失傳啊。
林清接過相機，是當下比較流行的單反相機，拍出來的畫質一般，而且只能拍黑白照片。
但放在當下，這臺相機已經完全夠用了。
林清拿著本子筆：“師傅，我們菜譜要做的東西比較簡單容易上手，這樣才會有人愿意學。”
“當然，中間可以穿插一些比較復雜的菜系，所以開篇的第一道菜你想教我們做什么？”
梅越景聞言，想了很久：“酸辣土豆絲？我想不到有什么東西比這個還要簡單！”
“那就這個，先和我說需要什么材料。”
林清一一記下，再用風俗的語言記錄步驟，和如何能做好一道酸辣土豆絲。
盡量寫得清楚明白又不失風趣。