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第219章:驚喜 (第1頁)

就算丁如云學(xué)了去,她也不生氣。

反而,在這種場(chǎng)合,丁如云卻選擇跟她學(xué),更是間接證明了,丁如云不如她。

誰知,葉緋還沒覺得有什么呢,丁如云看著葉緋的目光,卻滿是憤恨。

丁如云就覺得,葉緋這是在嘲諷她!

葉緋這就是在看她的笑話!

丁如云雙目轉(zhuǎn)紅,狠狠地瞪著葉緋。

緋小陌,你等著!

你也得意不了多久。

看我怎么對(duì)付你!

你在這個(gè)比賽里,休想走到最后!

我一定比你走得遠(yuǎn)!

***

評(píng)委一路試吃過來,終于到了葉緋的小吃車前。

葉緋做的日式串燒,不像中式燒烤那樣味道濃郁。

淡淡的炭火味道,再加上不太濃重的調(diào)味,頓時(shí)就顯得清新了很多。

加上現(xiàn)在場(chǎng)上的選手都已經(jīng)停止了料理。

場(chǎng)上原先那些濃重的味道逐漸散去。

葉緋這串燒的味道便逐漸清晰了起來,帶著清淡的梅子香和西柚的香氣。

評(píng)委一路吃過來,其實(shí)已經(jīng)快要飽了。

到葉緋這里,如果不是特別出色,評(píng)委大概真的吃不出什么特別的感覺來。

不過現(xiàn)在,聞著西柚和梅子的香氣,倒是將評(píng)委的胃口又打開了一些。

顧長峰看了下,便問:“怎么想著做這些的?”

“因?yàn)槭且砸故行〕詾橹黝},就連現(xiàn)場(chǎng)都做成了這樣的小吃車,沒有用餐的位置,還原了夜市小吃街的模樣。所以,客人們買了小吃之后,是沒有地方坐下來慢慢吃的。”葉緋解釋。

“我就想做客人拿著方便用餐的,所以選了烤串。有竹簽在,客人拿著就能吃,不需要一定找地方坐下來才行。”

國文博點(diǎn)頭,拿起一串雞皮。

并沒有急著吃,而是先觀察了一下。

“醬汁濃厚都掛在了雞皮上,配上雞皮本身的膠原蛋白,很是軟糯。”國文博說著,咬了一口,“邊角焦脆,中間軟糯又有膠質(zhì)帶來的彈性。”

顧長峰驚喜地說:“雞皮上有西柚的味道。我以為你會(huì)加檸檬。”

“檸檬的香氣更加濃郁,不過也會(huì)掩蓋掉更多炭火和燒烤汁本身的味道。西柚酸甜清香,但是又沒有檸檬的存在感那么強(qiáng)。”葉緋解釋。

“這里哪碗是西柚醬?”葉華松問道。

“這碗。”葉緋指了其中一碗,又指著旁邊的一碗說,“這是梅子碎,我用來包在雞腿肉里面的。”

“說實(shí)在的,我還是第一次吃到包梅子碎的雞腿串。”羅佳琳點(diǎn)頭說道,“你怎么會(huì)想著加入西柚醬和梅子碎?這不是常規(guī)的做法。”

“我想著,今天小吃眾多,而且我看大都以炸烤為主,還有甜點(diǎn)。甜點(diǎn)面皮部分大都會(huì)加入黃油,而餡料中以奶油和芝士居多。”葉緋解釋道,“不論是客人吃過,還是聞多了味道,對(duì)胃口都會(huì)有影響。所以我在這其中加了開胃的梅子和西柚醬。”

“不過,我不想所有的食物都是一個(gè)味道,而是想要每一種都有不同。客人吃每一種,都會(huì)有新的體驗(yàn)。”

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